Phospholipase Newgreen liefert Enzympräparate in Lebensmittelqualität für die Entschleimung tierischer Öle
Produktbeschreibung
Bei dieser Phospholipase handelt es sich um einen biologischen Wirkstoff, der durch die Verwendung hervorragender flüssiger Tieffermentations-, Ultrafiltrations- und anderer Verfahren verfeinert wird. Es ist ein Enzym, das Glycerinphospholipide in lebenden Organismen hydrolysieren kann. Es kann entsprechend der unterschiedlichen Positionen seiner hydrolysierten Phospholipide in 5 Kategorien eingeteilt werden: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, Phospholipase D.
Diese Hospholipase hat einen weiten Temperatur- und pH-Bereich und wird häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Phospholipase reagiert spezifisch mit Phospholipiden im Öl, um die Glia in andere in Öl und Wasser lösliche Fraktionen umzuwandeln.
Betriebstemperatur: 30℃ - 70℃
pH-Bereich: 2,0–5,0
Dosierung: 0,01–1 kg/Tonne
Merkmale:
Die Reaktionsbedingungen sind mild und die Entschleimungswirkung ist gut
Hohe Raffinationsausbeute und breites Anwendungsspektrum
Weniger Schadstoffausstoß, grüner Umweltschutz
Echtheitszertifikat
| Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse |
| Aussehen | Hellgelbes Pulver | Entspricht |
| Befehl | Merkmal | Entspricht |
| Test (Phospholipase) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| Arsen (As) | 3 ppm max | Entspricht |
| Blei (Pb) | 5 ppm max | Entspricht |
| Gesamtzahl der Teller | 50000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ | Entspricht |
| E.Coli. | ≤10,0 KBE/g Max. | ≤3,0 KBE/g |
| Abschluss | Entspricht dem Standard GB1886.174 | |
| Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
| Haltbarkeit | 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung | |
Paket & Lieferung
