Newgreen liefert hochwertiges 100 % natürliches Allicin 5 % Pulver für Fischfutter
Produktbeschreibung
Allicin, auch bekannt als Diallylthiosulfinat, ist eine organische Schwefelverbindung, die aus der Knolle (Knoblauchkopf) von Allium sativum, einer Pflanze aus der Familie der Liliengewächse, gewonnen wird und auch in Zwiebeln und anderen Pflanzen aus der Familie der Liliengewächse vorkommt. Frischer Knoblauch enthält kein Allicin, sondern nur Alliin. Wenn Knoblauch geschnitten oder zerdrückt wird, wird das endogene Enzym im Knoblauch, Allinase, aktiviert und katalysiert die Zersetzung von Allin in Allicin.
Echtheitszertifikat
 | NEWGREENHERBCO., LTD Hinzufügen: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, China |
Analysezertifikat
| Produktname:Knoblauchextrakt | Herkunft des Extrakts:Knoblauch |
| Lateinischer Name:Allium sativum L | Herstellungsdatum:2024.01.16 |
| Chargennummer:NG2024011601 | Analysedatum:2024.01.17 |
| Chargenmenge:500kg | Verfallsdatum:2026.01.15 |
| Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse |
| Aussehen | Cremefarbenes Pulver | Entspricht |
| Partikelgröße | ≥95 (%) bestehen die Größe 80 | 98 |
| Test(HPLC) | 5 % Allicin | 5,12 % |
| Verlust beim Trocknen | ≤5(%) | 2.27 |
| Gesamte Asche | ≤5(%) | 3,00 |
| Heavy Metal（als Pb） | ≤10 (ppm) | Entspricht |
| Schüttdichte | 40-60 (g/100 ml) | 52 |
| Pestizidrückstände | Erfüllen Sie die Anforderungen | Entspricht |
| Arsen (As) | ≤2(ppm) | Entspricht |
| Blei (Pb) | ≤2(ppm) | Entspricht |
| Cadmium (Cd) | ≤1(ppm) | Entspricht |
| Quecksilber (Hg) | ≤1(ppm) | Entspricht |
| Gesamtzahl der Teller | ≤1000(KBE/g) | Entspricht |
| GesamtHefe und Schimmel | ≤100(KBE/g) | Entspricht |
| E.Coli. | Negativ | Negativ |
| Salmonellen | Negativ | Negativ |
| Staphylokokken | Negativ | Negativ |
| Abschluss | CoBitte beachten Sie USP 41 | |
| Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
| Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung | |
Funktion
Stimmt es, dass Allicin beim Erhitzen zerstört wird? Wie genau kann man mehr Allicin herstellen?
Die Vorteile von Allicin
Knoblauch ist sehr reich an Nährstoffen, einschließlich 8 Arten essentieller Aminosäuren, reich an einer Vielzahl von Mineralstoffen, insbesondere Germanium, Selen und anderen Spurenelementen, und kann die menschliche Immunität und antioxidative Kapazität verbessern. Das im Knoblauch enthaltene Allicin hat entzündungshemmende, antibakterielle und vielfältige antitumorale Wirkungen und wirkt hemmend und abtötend auf eine Vielzahl von Bakterien, Bakterien, Pilzen und Viren. Im Hinblick auf die Krebsbekämpfung kann Allicin nicht nur die Synthese einiger Karzinogene wie Nitrosamine im menschlichen Körper hemmen, sondern auch eine direkte abtötende Wirkung auf viele Krebszellen haben.
Wie kann man Allicin besser behalten?
Durch das Experiment wurde festgestellt, dass die bakteriostatische Wirkung von frischem Knoblauchextrakt sehr offensichtlich war und es einen sehr offensichtlichen bakteriostatischen Kreislauf gab. Nach dem Kochen, Braten und anderen Methoden verschwand die antibakterielle Wirkung des Knoblauchs. Dies liegt daran, dass Allicin eine geringe Stabilität aufweist und unter hohen Temperaturbedingungen schnell abgebaut wird. Daher ist der Verzehr von rohem Knoblauch am vorteilhaftesten, um Allicin zu behalten.
Gibt es einen Zusammenhang zwischen der Zeitdauer und der Menge an Allicin, die produziert wird?
Die Erzeugungsrate von Allicin ist sehr hoch und die bakterizide Wirkung einer einminütigen Einwirkung ist ähnlich wie bei einer 20-minütigen Einwirkung. Mit anderen Worten: Bei unserem täglichen Kochen kann der Knoblauch eine gute bakterizide Wirkung erzielen, solange er möglichst zerdrückt und direkt verzehrt wird
Verwendungsmöglichkeiten
Laut derWebsite für sekundäre PflanzenstoffeKnoblauch enthält viele Schwefelverbindungen und sekundäre Pflanzenstoffe, die drei wichtigsten sind Alliin, Methiin und S-Allylcystein. Gemeinsam haben diese nachweislich therapeutische Wirkungen, darunter antibakterielle, antimykotische, hypolipidämische, antioxidative, krebsbekämpfende Wirkungen und mehr.
Mittlerweile sind verschiedene Arten von Knoblauchpräparaten erhältlich. Der Gehalt an Organoschwefelverbindungen, den diese Nahrungsergänzungsmittel liefern, hängt davon ab, wie sie hergestellt wurden.
Da es über ein breites Spektrum an biologischen Aktivitäten verfügt und in andere Organoschwefelverbindungen zerfällt, wird Allicin unter anderem in folgenden Bereichen eingesetzt:
Bekämpfung von Infektionen, aufgrund seiner antimikrobiellen Aktivität
Schutz der Herzgesundheit, beispielsweise durch seine cholesterin- und blutdrucksenkende Wirkung
Trägt möglicherweise zum Schutz vor Krebsentstehung bei
Schutz des Gehirns vor oxidativem Stress
Abwehr von Insekten und Mikroorganismen
Der beste Weg, es zu erhalten
Der beste Weg, Allicin zu erhalten, ist der Verzehr von frischem Knoblauch, der zerdrückt oder in Scheiben geschnitten wurde. Frischer, ungekochter Knoblauch sollte zerkleinert, in Scheiben geschnitten oder gekaut werden, um die Allicinproduktion zu maximieren.
Es hat sich gezeigt, dass das Erhitzen von Knoblauch seine antioxidative, antibakterielle und gefäßschützende Wirkung verringert, da es die chemische Zusammensetzung von Schwefelverbindungen verändert. Einige Studien haben ergeben, dass während einer Minute in der Mikrowelle oder 45 Minuten im Ofen eine erhebliche Menge verloren geht, darunter fast die gesamte Antikrebsaktivität.
Es wird nicht empfohlen, Knoblauch in der Mikrowelle zu erhitzen. Wenn Sie jedoch Knoblauch kochen, ist es am besten, die Zehen ganz zu lassen und den Knoblauch entweder zu rösten, zu säuern, einzulegen, zu grillen oder zu kochen, damit seine Nährstoffe erhalten bleiben.
Wenn Sie den zerdrückten Knoblauch vor dem Kochen 10 Minuten lang stehen lassen, kann dies dazu beitragen, den Gehalt und die biologische Aktivität zu erhöhen. Es ist jedoch fraglich, wie gut diese Verbindung nach dem Verzehr ihrer Reise durch den Magen-Darm-Trakt standhält.
Gibt es außer Knoblauch noch andere Allicin-Lebensmittel? Ja, es kommt auch vorZwiebeln,Schalottenund in geringerem Maße auch andere Arten der Familie Alliaceae. Allerdings ist Knoblauch die beste Quelle.
Dosierung
Wie viel Allicin sollten Sie täglich einnehmen?
Während die Dosierungsempfehlungen am meisten von der Gesundheit einer Person abhängenhäufig verwendete Dosierungen(z. B. zur Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit) reichen von 600 bis 1.200 Milligramm Knoblauchpulver pro Tag, normalerweise aufgeteilt auf mehrere Dosen. Dies sollte etwa 3,6 bis 5,4 mg potenziellem Allicin pro Tag entsprechen.
Manchmal können bis zu 2.400 mg/Tag eingenommen werden. Diese Menge kann in der Regel bis zu 24 Wochen lang sicher eingenommen werden.
Nachfolgend finden Sie weitere Dosierungsempfehlungen basierend auf der Art des Nahrungsergänzungsmittels:
2 bis 5 Gramm Knoblauchöl pro Tag
300 bis 1.000 mg/Tag Knoblauchextrakt (als Feststoff)
2.400 mg/Tag gealterter Knoblauchextrakt (flüssig)
Abschluss
Was ist Allicin? Es handelt sich um einen Phytonährstoff, der in Knoblauchzehen vorkommt und eine antioxidative, antibakterielle und antimykotische Wirkung hat.
Dies ist einer der Gründe, warum der Verzehr von Knoblauch mit weitreichenden gesundheitlichen Vorteilen verbunden ist, wie z. B. Herz-Kreislauf-Gesundheit, besserer Wahrnehmung, Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen und anderen Anti-Aging-Effekten.
Die Menge an Allicin im Knoblauch nimmt schnell ab, nachdem er erhitzt und verzehrt wurde, weshalb er als instabile Verbindung beschrieben wird. Allicin zerfällt jedoch und bildet andere nützliche Verbindungen, die stabiler sind.
Zu den Vorteilen von Knoblauch/Allicin zählen nachweislich die Bekämpfung von Krebs, der Schutz der Herz-Kreislauf-Gesundheit, die Verringerung von oxidativem Stress und Entzündungsreaktionen, der Schutz des Gehirns und die natürliche Bekämpfung von Infektionen.
Während die Nebenwirkungen von Knoblauch/Allicin normalerweise nicht schwerwiegend sind, kann es bei der Ergänzung mit diesen Verbindungen zu Mundgeruch und Körpergeruch, Magen-Darm-Problemen und selten zu unkontrollierbaren Blutungen oder allergischen Reaktionen kommen.
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