Hochwertiges L-Glutamin-Pulver in Lebensmittelqualität von Newgreen mit 99 % reinem Glutamin
Produktbeschreibung
Einführung in Glutamin
Glutamin ist eine nicht essentielle Aminosäure, die im menschlichen Körper und in der Nahrung weit verbreitet ist. Es ist ein wichtiges Zwischenprodukt des Aminosäurestoffwechsels und seine chemische Formel lautet C5H10N2O3. Glutamin wird im Körper hauptsächlich aus Glutaminsäure umgewandelt und ist an verschiedenen physiologischen Prozessen beteiligt.
Merkmale und Eigenschaften:
1. Nicht-essentielle Aminosäuren: Obwohl der Körper sie synthetisieren kann, steigt ihr Bedarf unter bestimmten Umständen (z. B. bei schwerer körperlicher Betätigung, Krankheit oder Trauma).
2. Wasserlöslich: Glutamin ist leicht wasserlöslich und eignet sich zur Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmittelformulierungen.
3. Wichtige Energiequelle: Im Zellstoffwechsel ist Glutamin eine wichtige Energiequelle, insbesondere für Darmzellen und Immunzellen.
Primärquellen:
Nahrung: Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Bohnen, Nüsse usw.
Nahrungsergänzungsmittel: Oft in Pulver- oder Kapselform erhältlich, weit verbreitet in Sporternährung und Nahrungsergänzungsmitteln.
Glutamin spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit und der Unterstützung der sportlichen Leistung.
Echtheitszertifikat
Analysezertifikat
Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse |
Bestimmung durch HPLC (L-Glutamin) | 98,5 % bis 101,5 % | 99,75 % |
Aussehen | Weißer Kristall oder kristallines Pulver | Konform |
Identifikation | Gemäß USP30 | Konform |
Spezifische Rotation | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
Verlust beim Trocknen | ≤0,5 % | 0,33 % |
Schwermetalle PPM | <10 ppm | Konform |
Rückstände beim Zünden | ≤0,3 % | 0,06 % |
Chlorid | ≤0,05 % | 0,002 % |
Eisen | ≤0,003 % | 0,001 % |
Mikrobiologie | ||
Gesamtzahl der Teller | <1000 KBE/g | Konform |
Hefe und Schimmel | <100 KBE/g | Negativ |
E.Coli | Negativ | Konform |
S. Aureus | Negativ | Konform |
Salmonellen | Negativ | Konform |
Abschluss
| Es entspricht der Norm.
| |
Lagerung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, nicht einfrieren, vor starkem Licht und Hitze schützen. | |
Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung |
Funktion
Funktion von Glutamin
Glutamin hat viele wichtige Funktionen im menschlichen Körper, darunter:
1. Stickstoffquelle:
Glutamin ist die Haupttransportform von Stickstoff, beteiligt an der Synthese von Aminosäuren und Nukleotiden und ist für das Zellwachstum und die Zellreparatur unerlässlich.
2. Unterstützt das Immunsystem:
Glutamin ist eine wichtige Energiequelle im Stoffwechsel von Immunzellen (wie Lymphozyten und Makrophagen) und trägt zur Verbesserung der Immunfunktion bei.
3. Darmgesundheit fördern:
Glutamin ist die Hauptenergiequelle für Darmepithelzellen und trägt dazu bei, die Integrität der Darmbarriere aufrechtzuerhalten und einem undichten Darm vorzubeugen.
4. Beteiligen Sie sich an der Proteinsynthese:
Als Aminosäure ist Glutamin an der Proteinsynthese beteiligt und unterstützt das Muskelwachstum und die Muskelreparatur.
5. Säure-Basen-Haushalt regulieren:
Glutamin kann im Körper in Bikarbonat umgewandelt werden, um das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten.
6. Linderung von Trainingsmüdigkeit:
Eine Glutamin-Supplementierung kann dazu beitragen, Muskelermüdung zu reduzieren und die Erholung nach intensiver körperlicher Betätigung zu beschleunigen.
7. Antioxidative Wirkung:
Glutamin kann die Synthese von Glutathion fördern, hat eine gewisse antioxidative Wirkung und hilft, oxidativem Stress zu widerstehen.
Glutamin wird aufgrund seiner vielfältigen Funktionen häufig in Sporternährung, klinischer Ernährung und Gesundheitsprodukten eingesetzt.
Anwendung
Anwendung von Glutamin
Glutamin wird in vielen Bereichen häufig verwendet, darunter:
1. Sporternährung:
Nahrungsergänzungsmittel: Glutamin wird häufig als Sportergänzungsmittel verwendet, um Sportlern und Fitnessbegeisterten dabei zu helfen, ihre Leistung zu verbessern, Muskelermüdung zu reduzieren und die Regeneration zu beschleunigen.
2. Klinische Ernährung:
Intensivpflege: Bei kritisch kranken Patienten und während der postoperativen Genesung kann Glutamin zur Unterstützung der Immunfunktion und zur Förderung der Darmgesundheit eingesetzt werden, wodurch Komplikationen reduziert werden.
Krebspatienten: Wird verwendet, um den Ernährungszustand von Krebspatienten zu verbessern und die durch Chemotherapie verursachten Nebenwirkungen zu reduzieren.
3. Darmgesundheit:
Darmerkrankungen: Glutamin wird zur Behandlung von Darmerkrankungen (wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa) eingesetzt, um die Reparatur von Darmepithelzellen zu unterstützen.
4. Lebensmittelindustrie:
Funktionelle Lebensmittel: Als Nährstoffverstärker kann Glutamin funktionellen Lebensmitteln und Getränken zugesetzt werden, um deren Nährwert zu steigern.
5. Schönheit und Hautpflege:
HAUTPFLEGE-ZUTAT: In einigen Hautpflegeprodukten wird Glutamin als Feuchtigkeitsspender und Anti-Aging-Wirkstoff verwendet, um die Hautstruktur zu verbessern.
Aufgrund seiner vielfältigen Funktionen und seines guten Sicherheitsprofils ist Glutamin in vielen Branchen zu einem wichtigen Bestandteil geworden.