LYPLA Lysophospholipase Newgreen liefert Enzympräparate in Lebensmittelqualität für zersetztes Phospholipid
Produktbeschreibung
Bei dieser Phospholipase handelt es sich um einen biologischen Wirkstoff, der durch die Verwendung hervorragender flüssiger Tieffermentations-, Ultrafiltrations- und anderer Verfahren verfeinert wird. Es ist ein Enzym, das Glycerinphospholipide in lebenden Organismen hydrolysieren kann. Es kann entsprechend den unterschiedlichen Positionen seiner hydrolysierten Phospholipide in 5 Kategorien eingeteilt werden: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, Phospholipase D. Diese Hospholipase hat einen weiten Temperatur- und pH-Bereich und wird häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet .
Betriebstemperatur: 30℃ - 55℃
pH-Bereich: 4,0–8,0
Inaktivierungsbedingung: 20 Minuten lang bei 90 °C inaktivieren
Dosierung: 0,01–5 kg/Tonne
Echtheitszertifikat
Artikel | Spezifikationen | Ergebnisse |
Aussehen | Weißes Pulver | Entspricht |
Befehl | Merkmal | Entspricht |
Test | ≥2800U/G | 2900U/g |
Arsen (As) | 3 ppm max | Entspricht |
Blei (Pb) | 5 ppm max | Entspricht |
Gesamtzahl der Teller | 50000 KBE/g max. | 100 KBE/g |
Salmonellen | Negativ | Entspricht |
E.Coli. | ≤10,0 KBE/g Max. | ≤3,0 KBE/g |
Abschluss | Entspricht dem Standard GB1886.174 | |
Lagerung | An einem gut verschlossenen Ort mit konstant niedriger Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. | |
Haltbarkeit | 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung |