Acesulfam-Kalium Die Fabrik liefert Acesulfam-Kalium zum besten Preis
Produktbeschreibung
Was ist Acesulfam-Kalium?
Acesulfam-Kalium, auch bekannt als Acesulfam-K, ist ein hochintensiver Süßstoff, der häufig in Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Es ist ein weißes, kristallines Pulver, das nahezu geschmacklos ist, keine Kalorien hat und etwa 200-mal süßer als Saccharose ist. Acesulfam-Kalium wird in der Lebensmittelindustrie häufig zusammen mit anderen Süßungsmitteln wie Aspartam verwendet, um den Geschmack zu verbessern.
Acesulfam-Kalium ist einer der von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) zugelassenen Süßstoffe und ist weltweit zugelassen und weit verbreitet. Untersuchungen zeigen, dass die Einnahme von Acesulfam-Kalium der menschlichen Gesundheit keinen nennenswerten Schaden zufügt, bei einigen Personen jedoch Allergien oder Nebenwirkungen hervorrufen kann. Wenn Menschen Süßstoffe verwenden, sollten sie daher ihre Aufnahme kontrollieren und entsprechend den Besonderheiten ihres Körpers Anpassungen vornehmen.
Insgesamt ist Acesulfam-Kalium ein wirksamer künstlicher Süßstoff, der als Alternative zu Zucker verwendet werden kann, bei der Verwendung müssen jedoch individuelle Gesundheitsaspekte berücksichtigt werden.
Analysezertifikat
Produktname: Ace-K
Chargennummer: NG-2023080302
Analysedatum: 05.08.2023
Herstellungsdatum: 03.08.2023
Ablaufdatum: 02.08.2025
| Artikel | Standards | Ergebnisse | Verfahren |
| Physikalische und chemische Analyse: | |||
| Beschreibung | Weißes Pulver | Qualifiziert | Visuell |
| Test | ≥99 % (HPLC) | 99,22 % (HPLC) | HPLC |
| Maschenweite | 100 % Pass 80 Mesh | Qualifiziert | CP2010 |
| Identifikation | (+) | Positiv | TLC |
| Aschegehalt | ≤2,0 % | 0,41 % | CP2010 |
| Verlust beim Trocknen | ≤2,0 % | 0,29 % | CP2010 |
| Rückstandsanalyse: | |||
| Heavy Metal | ≤10 ppm | Qualifiziert | CP2010 |
| Pb | ≤3 ppm | Qualifiziert | GB/T 5009,12-2003 |
| AS | ≤1 ppm | Qualifiziert | GB/T 5009,11-2003 |
| Hg | ≤0,1 ppm | Qualifiziert | GB/T 5009,15-2003 |
| Cd | ≤1 ppm | Qualifiziert | GB/T 5009,17-2003 |
| Lösungsmittelrückstände | Lernen Sie Eur.Ph.7.0 <5.4> kennen | Qualifiziert | Eur.Ph 7.0<2.4.24> |
| Rückstände von Pestiziden | Erfüllen Sie die USP-Anforderungen | Qualifiziert | USP34 <561> |
| Mikrobiologisch: | |||
| Gesamtzahl der Teller | ≤1000 KBE/g | Qualifiziert | AOAC990.12,16th |
| Hefe und Schimmel | ≤100 KBE/g | Qualifiziert | AOAC996.08、991.14 |
| E.Spule | Negativ | Negativ | AOAC2001.05 |
| Salmonellen | Negativ | Negativ | AOAC990.12 |
| Allgemeiner Status: | |||
| GMO-frei | Entspricht | Entspricht |
|
| Nichtbestrahlung | Entspricht | Entspricht |
|
| 一Allgemeine Informationen: | |||
| Abschluss | Entspricht der Spezifikation. | ||
| Verpackung | Verpackt in Papierfässern und zwei Plastiktüten darin. NW: 25 kg. ID35×H51cm; | ||
| Lagerung | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Von starkem Licht und Hitze fernhalten. | ||
| Haltbarkeit | 24 Monate unter den oben genannten Bedingungen und in der Originalverpackung. | ||
Welche Funktion hat Acesulfam-Kalium?
Acesulfam-Kalium ist ein Lebensmittelzusatzstoff. Es handelt sich um ein organisches synthetisches Salz mit einem ähnlichen Geschmack wie Zuckerrohr. Es ist in Wasser leicht löslich und in Alkohol schwer löslich. Acesulfam-Kalium hat stabile chemische Eigenschaften und ist nicht anfällig für Zersetzung und Ausfälle. Es nimmt nicht am Stoffwechsel des Körpers teil und liefert keine Energie. Es hat eine hohe Süße und ist günstig. Es ist nicht kariogen und weist eine gute Hitze- und Säurestabilität auf. Es ist die vierte Generation synthetischer Süßstoffe auf der Welt. Wenn es mit anderen Süßungsmitteln gemischt wird, kann es einen starken synergistischen Effekt erzeugen und die Süße bei allgemeinen Konzentrationen um 20 bis 40 % erhöhen.
Was ist die Anwendung von Acesulfam-Kalium?
Als nicht nahrhafter Süßstoff verändert sich die Konzentration von Acesulfam-Kalium grundsätzlich nicht, wenn es in Lebensmitteln und Getränken innerhalb eines allgemeinen pH-Bereichs verwendet wird. Es kann mit anderen Süßungsmitteln gemischt werden, insbesondere wenn es mit Aspartam und Cyclamat kombiniert wird, ist die Wirkung besser. Es kann in verschiedenen Lebensmitteln wie festen Getränken, Gurken, Konserven, Gummi und Tafelsüßen verwendet werden. Es kann als Süßungsmittel in Lebensmitteln, Medikamenten usw. verwendet werden.
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